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煲仔饭机：煲仔饭的***者

随着经济的发展，生活水平也不断提高，人们对生活的质量要求越来越高，对于忙碌的上班族来说煲仔饭成为了大家***爱的中式快餐，煲仔饭的餐饮店越来越多，煲仔饭机也出现在了大家的视野中，下面，就给大家介绍介绍一下煲仔饭机。

1、环保节能、低成本经营：耗电成本（0.07元/煲）比普通用***（0.6元/煲）做煲仔饭节约燃料成本86%左右，比同类煲仔饭机节能20-30%左右！由于采用清洁能源，不污染环境，不产生***温室气体；节约***，不需要***的排气通风系统。

2、快速智能：10—13分钟左右出品一个五星级的煲仔饭（此处的五星级煲仔饭标准即：饭已熟透，锅巴焦黄适中并容易起锅，不糊煲产生黑色物质），相比同类煲仔饭机速度快四到五分钟左右，崇左煲仔饭机，也可根据米质和地区消费者不同随时调整锅巴的香脆程度。

米饭是中国人的主食，广东煲仔饭是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，煲仔饭机哪家好，特别是米饭那种香、软以及金***香脆的锅巴才是真正食米饭的高享受。由于传统煲仔饭的制作方法离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，加上制作时间长，黑呼呼的瓦煲形象难于登上大雅之堂，且不环保、品质不稳定，煲仔饭机批发，卫生难辨，致使那么好的煲仔饭只能在地摊大排档延续，不能形成规模。

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，煲仔饭机型号，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

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