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手抓饼扒炉

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法式铁板烧，江西手抓饼扒炉，鹅肝自然必不可少，这里经典的红酒酱鹅肝、鱼子酱鹅肝蒸蛋也要试。法式铁板烧不光以表演抢眼球，也很注重食材的合理搭配，比方说鹅肝下会垫上清新的苹果片以吸走其中的油分，同时更带出鹅肝的香。

　 中式铁板烧与一般法国餐厅最不一样的地方就在于他们把人家在厨房里完成的过程搬到了食客眼前，用难度更大而且还带有一定表演性质的铁板烧让食客们在开心与惊叹中等待美食的出炉。尤其是现场制作铁板火焰冰淇淋的时候，手抓饼扒炉图片，那轰然蹿起的一米多高的大火，引来惊呼和掌声连连。

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